韓國明星主廚白鍾元的超平價美味韓式烤肉店！獨特醬料吃出跟別家烤肉店不一樣的滋味！
2018-05-11
台灣有位阿基師，韓國料理界也有位神廚等級的白鍾元，這間石拜基家烤肉 돌배기집 就是白主廚旗下的餐飲店之一。
石拜基家烤肉 돌배기집 主打烤牛胸肉，每頭牛只能取得2.2KG。
店內也有中英日菜單，需要按人份點餐。
每個餐桌上也有介紹生菜的品名及食用方法，可見他們的用心。
這邊是生菜自助bar，不愧是連鎖烤肉餐廳，整間店非常乾淨整潔。
小編吃的那天生菜提供這兩種，店家連生菜的擺放都很規矩，看了就療癒。
其他沾料、泡菜、辣椒、蒜頭、蘿蔔等都可無限自行取用。
噹！滿滿的肉片色澤紅艷，很是新鮮。
這盤是排骨肉，油花得分佈漂亮，肉烤起來滑嫩不老！
左邊那碗獨家烤肉沾醬，讓小編及友人盛讚不已，一般其他韓式烤肉店很少會獨製醬料，清爽的醬汁配上烤肉是絕配。
生菜包著泡菜及烤肉一口吃下，是韓國人吃烤肉的方式。
烤肉小祕技：泡菜及蒜頭烤過之後配著肉吃另有一番獨特風味！
這道牛肉蓋飯，本想是點份飯類來增加飽食感，沒想到讓小編也愛上！
蛋的生度剛剛好配上滑嫩的牛肉簡直好吃到不行，只恨自己為什麼沒有2個胃容下第二碗。
店家資訊- 店名： 石拜基家烤肉 돌배기집 地址：首爾特別市江南區新沙洞 535-7 一二樓 서울 강남구 신사동535-7 1-2층 官網：http://www.theborn.co.kr/theborn_brand/돌배기집/
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