韓國人最近流行追劇宵夜泡麵(一) 7步完成泡菜意麵
2020-05-13
泡麵,作為韓國人最經常吃的夜宵,不僅是因為它做起來真的很簡單,而且配上泡菜,對韓國人來說根本就是夢幻組合啊,而且男女老少都愛。
大家自己一個人在外面租房住的時候也經常會煮泡麵來當夜宵吧!但吃久了總會膩,所以今天小編帶來了韓國人的泡麵煮法!
以上就是準備食材!如果買不到Parmesan cheese,也可以直接用起司粉來代替。
1.首先把泡麵煮至8分熟,然後放進涼水裡浸泡著。
2.大蒜切成薄片,泡菜切成一口吃的大小。
3.鍋裡放進奶油,待奶油全部融化后,先放進大蒜片爆香。
4.然後再加進切好的泡菜,撒上荷蘭芹粉和胡椒粉。
5.待泡菜炒的差不多變黃的時候,加入煮好的泡麵,再一起翻炒均勻就好了!
6.最後把炒好的泡菜意麵美美地裝進碟子里,撒上起司粉
7.然後趕快用泡麵的餘溫把起司粉跟泡麵融化在一起。
滿滿的起司融化在麵上,還有泡菜辣辣甜甜的味道,剛好可以中和意麵的油膩感!
今天的泡麵變身記就到這裡!小夥伴們下次想吃宵夜的時候記得做來試試看喔:-O
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