5秒定律是假的! 其實細菌X秒內就沾滿食物了...

5秒定律是假的! 其實細菌X秒內就沾滿食物了...

2016-09-27

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

你一定也曾經這樣做過

這裡是廣告, 請繼續往下閱讀
Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

東西掉到地上,X秒內撿起來都還會繼續吃

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

這就是所謂的食物的X秒定律(自己亂取)

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

究竟這個神奇的都市傳說到底是不是真的呢?

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

美國紐澤西州羅格斯大學的研究指出

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

X秒定律太過簡化細菌轉移的速度

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

食物掉落地面的瞬間(2秒內),細菌就已經沾染上了!

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

除了食物跟地面接觸的時間越久,細菌數量會越多之外(感覺很像廢話XD)

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

食材的濕度也會影響:濕的食物比乾的更容易沾附細菌

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

就連地板材質也有差異:5秒內細菌附著比例--磁磚(99%)>木板(5%-68%)>地毯(0-5%)

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

不過就算食物上都是細菌

Image Source: giphy提供Image Source: giphy提供

只要我沒看到,都還是照吃啦~(塞嘴巴

留言

Kagit-Avatar
  • 分享
  • 收藏