【PIKI小廚】自製馨香美味草莓蛋撻♥
2016-03-13
嗨森嗨森...PIKI鄉民們 ＼(ㅇㅅㅇ) / 我們來動手做美食吧♥~
PIKICAST版權所有現在正是吃草莓的季節,,,so,,,我們來挑戰一下草莓蛋撻吧！！
PIKICAST版權所有要做蛋撻的話，首先肯定是要做蛋撻皮的呢~ 就想要吃拉麵的話得先撕開拉麵袋一樣XD ＊圖中薄力粉可用低筋麵粉取代
PIKICAST版權所有第一發衝擊波！！！ 奶油攪拌機...前來搞定！！ 攪碎全身~~（腦補奶油的吶喊聲）
PIKICAST版權所有加入糖粉、蛋黃、鹽後...開啟新一輪的攪拌..顆顆顆
PIKICAST版權所有硬邦邦的奶油粉團再次變得像cream一樣柔軟≈
PIKICAST版權所有加入薄力粉...一定要這樣子做，不然會妨礙麵粉成團的呢... (毫無根據XDDD)
PIKICAST版權所有接下來仔細的攪拌，搓揉！
PIKICAST版權所有揉啊揉揉啊揉...直達我們可以用它做蛋撻皮就行啦~
PIKICAST版權所有圓圓的 滑滑的♥ 樣子還有點小可愛呢 >.<~~~~
PIKICAST版權所有之後呢請把飽兒的「良心」用保鮮膜包起來冷藏1個小時！XDD
PIKICAST版權所有這段時間呢也不能閒著...我們需要做杏仁奶油 準備材料如上↑↑
PIKICAST版權所有第一發衝擊波！！！ 奶油充分攪碎后添加糖粉在攪拌....甜甜的奶油
PIKICAST版權所有加入雞蛋再攪拌！(好快好快)
PIKICAST版權所有現在加入杏仁粉攪拌,,,杏仁奶油飽飽來啦~~~~~~~
PIKICAST版權所有介個樣子就差不多了~ 是不是比想象的要簡單得多呢？！！？！！
PIKICAST版權所有現在先把烤箱預熱170度 在蛋撻鍋裡塗上油↑↑
PIKICAST版權所有是時候把飽兒的「良心」拿出來了...它已經休息休息好了！！ 把它壓一壓...貼在蛋撻鍋上
PIKICAST版權所有像這樣子角角落落都要服帖才行... 接下來是用湯匙把杏仁奶油輕輕地塗抹在貼好的蛋撻皮上
PIKICAST版權所有小心！仔細！ 因為蛋撻皮已經發酵了...太猛的可可是要犯大錯誤的呢~ 我們需要塗抹大約5mm的厚度就可以了
PIKICAST版權所有好了...現在放入烤箱開烤（時間：35~40分鐘）
PIKICAST版權所有此時最好守在烤箱旁邊...看著它點點滴滴的變化... 但是心情變糟了呢...因為杏仁奶油居然長出了小泡泡...樣子都不美了 不要啊~~~
PIKICAST版權所有不過拿出來涼一下...冒氣的泡泡都消失了...害人白擔心欸￣へ￣
PIKICAST版權所有好了，現在我們來做奶油起司！！材料非常簡單~
PIKICAST版權所有首先在鮮奶油里加入糖攪拌 ㄱㄱ
PIKICAST版權所有出現這樣的小尾巴就可以了
PIKICAST版權所有倒入奶油起司再攪拌~
PIKICAST版權所有現在這樣用草莓蘸著吃超美味的喲...但是 我們是要把它塗在做好的蛋撻皮上的:-D
PIKICAST版權所有當噹噹~~仔細地把奶油塗抹好...接下來我們進入最后階段...要完成了唷~
PIKICAST版權所有把草莓洗乾淨 去蒂 對半切
PIKICAST版權所有挑一個最圓圓最漂亮的放在最中間,,,
PIKICAST版權所有切半的以這樣的方式 斜放鋪開
PIKICAST版權所有哇..... 滿滿的一片好漂亮.... ㅇ<-<.....
PIKICAST版權所有都可以拿出去賣的樣呢...1個10000塊...顆顆顆顆顆顆
PIKICAST版權所有撒上一糖粉,,,完美的草莓蛋撻完成！！！！！
厚厚...厚厚...厚厚
PIKICAST版權所有切一塊看看 <<<<<<<<<<
PIKICAST版權所有好誘人♥
PIKICAST版權所有層層分明...☆
PIKICAST版權所有飽兒宣告今天的挑戰完成~~~~☆~~~~☆
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