卡路里什麼的我超不在意 奶油夾心蛋糕做起來!
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2015-12-02
喜歡吃奶油的小夥伴趕快看過來了!今天的美食教程跟大家分享的是奶油蛋糕!!!!!(卡路里什麼的,先忘了吧XDD)
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☆★今天的準備食材也很簡單☆★
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首先把雞蛋打散后,白糖一共分3次加入攪拌
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越攪蛋液顏色會越淡~~~~
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差不多攪成乳白色.....蛋液也變稠的程度就好了
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接著低筋麵粉過篩,為了讓做出來的蛋糕更嫩更軟,一定要過篩
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再次攪拌均勻~感覺胳膊已經不是自己的了
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依次倒進牛奶、香草精、植物油後……
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借住鏟子,均勻的鋪在烤盤上
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為了防止起泡,最後一定要上下輕輕的晃幾下!
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放進烤箱........☆15分鐘後……
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蛋糕完成!!!!!如果想多點奶油夾心,蛋糕就不要做的太厚
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做完麵包~接下來就要做夾心的奶油了!如果嫌麻煩也可以去超市直接買來現成的奶油
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考驗臂力的時刻又來了!把鮮奶油放在冰上用力攪拌,這樣會比較快打出奶油
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攪拌的差不多的時候加進細砂糖繼續攪拌……
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差不多10分鐘後就成型了!!!!
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所塗奶油的量具體請參展自己的肚子!先均勻的鋪上薄薄的一層。
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然後在捲起來的第一層的位置上刷上厚厚的一條奶油!反正小編早把卡路里什麼的忘乾淨了~~~
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然後像捲紫菜包飯一樣捲起來
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捲好之後如果直接切,很容易會散開,所以先用紙包起來,兩頭用皮筋固定起來,放進冰箱定一下型!
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2小時後,果然大滿足!!!!!!
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滿滿的奶油,蛋糕也很鬆軟!!!!!
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小夥伴們~~不要光擦口水了,趕快跟著小編做起來吧!!
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