無油煙的微波爐料理 咖啡廳裡的早午餐簡單做

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第一個要學的就是義式烘蛋餅（Frittata） 也是一道簡單營養的開胃菜

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準備食材： 雞蛋3個、起司粉一點、 牛奶2~3勺、培根、彩椒、 洋蔥等家裡冰箱有的蔬菜、食鹽一點。

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把所有的食材切成小塊，小番茄切成4小塊 不要切太碎，太碎的話容易出水

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1.先在微波爐容器裡打進雞蛋

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2.加進牛奶後，再加一點鹽，和雞蛋一起攪開。

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3.打散雞蛋後，放進剩下的全部食材， 用保鮮膜把碗封起來，但要留一個小縫隙， 以防加熱的時候會溢出來，而且這樣做出來的蛋會特別嫩滑。

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4.微波爐裡加熱4~6分鐘

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5.最上面再撒點荷蘭芹粉就完成了！（沒有的話可以省略）

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有蛋，有肉，有蔬菜，最重要的是還有起司，簡單又營養吧！

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第二道要教大家的微波爐料理就是法式吐司（French Toast）， 可以直接當早餐，也可以當下午茶。

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準備食材： 牛奶5勺、黃奶油1勺、雞蛋3個、 細砂糖1勺、吐司2~3塊、肉桂粉一點、 鮮奶油3勺（如果要放鮮奶油的話牛奶放2勺就好了） 如果再有蜂蜜就更好了！

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如果家裡還有水果的話就更完美了~~ 沒有種類限制，只要家裡有的都可以拿來用

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1.大碗裡打進雞蛋，再倒進5勺牛奶攪拌均勻 （或者2勺牛奶，3勺鮮奶油）

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2.加糖和肉桂粉（不喜歡的可以省略）一起攪開

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3.放進土司，並充分的浸泡在蛋液裡。

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4.再取一個大的平底容器，以防黏鍋，底層充分的抹上黃奶油

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5.放上浸泡好的吐司放進微波爐加熱2分30秒， 這裡就不用包保鮮膜了，因為包上保鮮膜會有水蒸氣，麵包就會變太軟。

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6.翻過來再加熱1分鐘

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出爐~~~濃濃的奶香味撲鼻而來 咦~怎麼跟咖啡廳裡的不一樣呢？

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鏘鏘鏘~~把吐司切漂亮一點，再點綴上各種水果， 如果有蜂蜜再撒上點蜂蜜根本就perfect！

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今天的微波爐料理就分享到這裡！ 下次小編再為大家帶來更多的微波爐料理♥估得掰~~★