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HomeK-Pop連開5家連鎖餐廳還不夠?李章宇學習「分切肉品」疑將成為肉舖老闆
K-PopK-Drama

連開5家連鎖餐廳還不夠?李章宇學習「分切肉品」疑將成為肉舖老闆

K氏鄉民2025/5/170 瀏覽 1分鐘閱讀

演員李章宇在加盟了MBC觀察型綜藝節目《我獨自生活》後,話題性隨之提高。其中更因與主持群全炫茂及朴娜勑組成「棕櫚油團」人氣翻漲。除了演藝事業,李章宇對美食也有濃厚的興趣,並涉足餐飲業 。然而,李章宇所經營的5間連鎖餐廳接連遭到惡評,短時間內開設多間店面似乎成了他事業上的毒藥。

李章宇為經驗好自己的餐廳,甚至親自前往自己開的米腸湯店熬夜煮湯。李章宇曾表示:「我不需要什麼好車,也不在乎衣服。但招待客人、製作食物、開發食物方面,感到與很大的幸福感。」,近日在《我獨自生活》上,李章宇又學習了精肉分切技術,讓很多網友開始猜測李章宇是否又要開肉舖。

圖片來源:MBC《我獨自生活》
圖片來源:MBC《我獨自生活》

當天,李章宇造訪了江原道橫城的一家肉舖,並驚喜宣布:「我想學習精肉技術,要學怎麼分切肉!」展開了全新的挑戰,讓大家都感到驚訝。他表示:「肉怎麼切,口感和味道會完全不同。只要學會了,就有很多地方可以運用。」

他的好友是擁有15年經驗的專家,扛著半頭豬出場。李章宇則說:「這不是誰都能做的,我是有健康證明的才能做喔。」隨後他接過刀具挑戰切除脊骨,但怎麼樣也切不開。
李章宇對朋友的技術驚嘆不已,而朋友則解釋:「這不是靠力氣就能辦到的。」李章宇也表示:「原本以為很簡單,結果完全不是普通的技術。」

圖片來源:MBC《我獨自生活》
圖片來源:MBC《我獨自生活》

他接著迎來了最高級的韓牛部位。他驚呼:「有種奶油的香味耶!」並表示:「今天會來非常重要的人,這些可是救國英雄啊!」決定準備韓牛牛排來款待他們。

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回到家後,李章宇開始為他邀請的貴賓們準備一頓用心料理。他用自己的食譜製作菠菜奶油醬與鹹香的魚露醬,預告即將端出從橫城直送的「章宇牌韓牛派對」。來到他家的客人,正是跟自己同屬「虎年弟弟們」厲雲與Stray Kids成員Lee Know。他表示自己在兩人還是肚子餓的新人時期就請他們吃飯,因此變得親近,現在看到他們成為大明星,自己也感到非常欣慰。

圖片來源:MBC《我獨自生活》
圖片來源:MBC《我獨自生活》

面對如今已成「大明星」的弟弟們到訪,李章宇開玩笑地說:「我應該要跪著才行吧」臉上露出滿足又欣慰的笑容。

李章宇說道:「這些都是我特地為你們準備的!」並將整塊巨大板腱牛排放上烤盤。看到這從未見過的畫面,厲雲與Lee Know立刻拿出手機狂拍認證照。三人拿著刀叉,自由地切著想吃的部分,一邊享受美味,一邊露出「真誠皺眉」的表情沉醉其中。
李章宇看著弟弟們陶醉的模樣笑著說:「看你們的反應我就飽了。」結果馬上被Lee Know吐槽:「哥你明明就還沒飽吧!」現場瞬間爆笑。

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K氏鄉民

K氏鄉民

韓國人推爆的通通在這!

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演員李章宇在加盟了MBC觀察型綜藝節目《我獨自生活》後,話題性隨之提高。其中更因與主持群全炫茂及朴娜勑組成「棕櫚油團」人氣翻漲。除了演藝事業,李章宇對美食也有濃厚的興趣,並涉足餐飲業 。然而,近日,李章宇所經營的餐廳接連遭到惡評,短時間內開設多間店面似乎成了他事業上的毒藥。 目前,李章宇經營烏龍麵店、米腸湯飯店、咖哩專賣店、胡桃糕點店等多家餐廳。然而,這些店鋪的食物品質、口味及餐點配置頻頻遭到批評。由於他曾在MBC綜藝《我獨自生活》中展現對食物的熱情,並與全炫茂、朴娜萊組成知名的「棕櫚油團」,使得大眾對他的餐廳抱有極高期待,但實際體驗後,許多顧客認為與期待值相差甚遠。 近日,一則名為 「評價不佳的李章宇新開咖哩店」 的貼文在韓國社群論壇引發熱議。一名曾光顧該店的網友分享了餐點照片,並直言:「我一向不會覺得花錢可惜,但這次真的太浪費了。我絕對不會再去第二次。」 該網友進一步批評:「咖哩的味道毫無特色,根本就是超市販售的SB日本咖哩味,完全沒有讓人驚豔的地方。而且,一份要價10,500韓元(約台幣250元),卻只有咖哩、白飯和簡單的醃漬高麗菜絲,連基本的味噌湯都沒有!份量少得可憐,如果要額外加飯或咖哩還得另外付費」 該網友認為:「以這樣的餐點,頂多5000~6,000 韓元(約台幣120~150元)才算合理,最多7,000 韓元(約台幣180元)。」同時表示:「整體來說,這間店讓人非常失望。跟其他咖哩店相比,不管是品質還是食材都遠遠不及。別的店至少還能無限續加咖哩和白飯,但這家店的價格設定真的太過分了。」 對此,許多網友也紛紛表達不滿:「如果不賣配料豐富的咖哩,那至少味道要特別才行吧?」、「別的咖哩店都能無限續加咖哩和白飯,這家店卻不行?」、「看起來是以日本咖哩店為範本,但卻連最基本的都沒學好。」、「自己吃飯時超講究,對待客人卻完全沒誠意。」 由於李章宇在節目上展現了對美食的熱愛,但他所經營的餐廳卻被批評「不值得這個價格」,因此網友對他的批評聲浪越來越大,未來是否會做出改善,仍有待觀察。 另一方面,李章宇經營的胡桃糕店同樣未能避免負面評價。部分顧客抱怨:「有些只是一團麵糰,餡料很少」、「有些幾乎是空心的」、「吃過一次,覺得很普通」,對於品質表現出不滿。 其實,早在去年12月,李章宇就曾對自己經營的米腸湯飯店收到的批評做出過回應。他坦言:「剛開店時生意超好,但後來味道變了,人氣也隨之下滑。」他進一步補充:「連我自己吃了都覺得不好吃。」 當時,他也看到了網友們的留言:「有人說『他變了』,還有人說『因為是藝人就可以隨便開店嗎?』。」對於這些批評,他欣然接受,並決定進行調整:「我認識到這個問題,所以最近已經開始改變了。品質確實下降過一段時間,但現在正在回升。」 然而,儘管他承認問題並嘗試改善,他的餐廳仍然持續受到惡評,導致他的公眾形象也開始受到影響。不少網友紛紛留言批評:「就這樣把在綜藝上累積的好感度浪費掉了。」、「他又不是專業經營者,管理本來就很難,為什麼還要這麼急著擴張?」、「開太多家店,品質當然會下降。」、「一直被罵的情況下,為什麼不先專注做好一間店?」、「應該專心管理好一間店,或者回歸本業。」、「原本對他印象不錯,現在開始有點不喜歡了。」、「應該學會選擇與專注。」、「這是得了『企業病』嗎?」

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圖片來源:MBC《我獨自生活》
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當 Lee Know 表示遺憾曾經三人一起去的那家餐廳已經歇業時,李章宇說:「因為姨母身體不好,所以不再做了。像這種熟悉的據點消失,真的讓人難過。」隨後他拿出手機說:「要不要打個電話給姨母?」還說自己跟熟識的店家都會交換聯絡方式。

圖片來源:MBC《我獨自生活》
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他隨即撥通電話,與姨母親切地聊天。沒想到電話那頭的姨母卻突然說:「想結婚的話就得先減肥啊」這讓李章宇頓時語塞、露出尷尬表情。於是他匆匆結束通話,苦笑著說:「我不是為了聽這個才打電話的啊。」

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27日,美食YouTuber tzuyang上傳到訪了演員李章宇開設的米腸湯飯店短片,據悉近日李章宇繼烏冬面店後,又開了一家米腸湯飯店。 tzuyang說:「接到闖禍的消息就來了,聽說李章宇繼烏冬店後又開了米腸湯飯店,所以來了。首先他說想給我嚐嚐味道,所以就來了。從昨天中午到現在一直在煮肉湯,聽說湯要煮20小時以上,我會冷靜地判斷味道。」 tzuyang向身在廚房的李章宇問道:「聽說你從昨天開始就煮肉湯,沒關係嗎?」,李章宇說:「真的一覺都沒睡好,但是很有意思,所以沒關係」,tzuyang點了米腸湯和白切肉,看著米腸湯嚇了一跳:「肉怎麼這麼多?」,李章宇說:「這是我做的,怕人們失望」。 李章宇接著說:「要煮16個小時以上才能形成膜,為了煮這個膜,昨天一覺也沒睡。在大鍋前不停地打瞌睡攪拌,那樣才能做出這樣的肉湯,我一定會堅持到死為止。」 李章宇接著說:「一直主張米腸湯應該是隨時都可以去吃的食物,所以決定24小時營業」,李章宇說還開發了特製醬料,對米腸湯表現出了與眾不同的喜愛。 最後李章宇說:「我不需要什麼好車,也不在乎衣服。但招待客人、製作食物、開發食物方面,感到與很大的幸福感。」 網友看到相關消息也笑說:「演員是副業嗎?」、「對一粒鹽也傾注心血,對食物應該會傾注心血吧?可以相信他並吃下去!」、「我去過啊!真的好吃!會再去」、「李章宇看起來很幸福真好,之前減肥的時候吃什麼鹽⋯⋯幸福地生活吧!」

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