酥到要命！綠茶控一看就發狂的綠茶餅乾做法

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又到了自己動手做美食的時間了！ 今天小編特為綠茶控而來 馬上跟大家分享綠茶餅乾的家常做法~

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今天的準備食材，都是超市可以買得到的☆★

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1.低筋麵粉過一下篩，做出來的餅乾才夠細膩

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2.接著綠茶粉，糖粉，細砂糖都要過篩

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篩好後~從側面看好像地理教科書上看到的地層啊！

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3.充分打散蛋液

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4.奶油也切塊

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5.切塊後的奶油全部放進大碗裡，再灑上打散的蛋液

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6.糟糕！奶油應該事前融化後再放的，現在完全攪不開了

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只好戴上手套一個一個捏碎了/(ㄒoㄒ)/~~

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☆★ 花椰菜(誤)登場 ★☆

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沒關係~捏一捏，拍一拍，成一個長條了

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用密封袋封好，放進冰箱裡發酵一會 一定要密封好，不要讓空氣進去

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接下來的4個小時，你就可以該幹嘛就幹嘛去了

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4個小時後~發酵完畢，效果還不錯吧！

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考驗你刀工的時候到了~切成小塊 已經能隱隱地聞到綠茶香了！

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開烤吧.........

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20分鐘~~~~ 烤20分鐘就好~~~~~

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小編已經迫不及待的一直等在烤箱前面了！（舔嘴唇ing）

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20分鐘後……

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perfect~~正面反面都沒有糊哎 清淡的綠茶香氣，吃起來味道更清雅 酥脆的小餅甜而不膩，甜中透香，香中帶脆

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小夥伴們~也趕快出動吧！這週末就趕緊在家做起來嘍~~~