豬排控請注意!韓國超人氣日式炸豬排厚實誘惑滋味超銷魂

豬排控請注意!韓國超人氣日式炸豬排厚實誘惑滋味超銷魂

2018-07-05

厚實又多汁的日式豬排,相信很多人都很喜歡。這家位於東國大學附近的「don don豬排」,不僅當地人喜歡,還有很多外地人會特地前來吃呢!

這裡是廣告, 請繼續往下閱讀

小編去踩點造訪的時候,已是店家快關門的時間了,但不管多晚,還是可以看到有人在用餐,可見它們受歡迎的程度啊!

這家店從1996年開到現在,算是老字號的日式豬排店了,但餐廳內部還是很乾淨整潔,有濃濃的日式餐廳味道。

想要吃纖維較粗、油脂少的里脊肉豬排,還是肉質比較嫩的腰內肉,或者是新鮮的炸魚排,這裡都有。

日式豬排的精髓之一,醬汁是很重要的。店家會提供兩種醬汁,不管是淋在爽脆的高麗菜上,或是澆在豬排上,都很適合。

炸到金黃酥脆的豬排,咬下一口滿滿肉汁爆開,這口感絕對是豬排控無法抗拒的啊!

比較喜歡魚排的朋友也可以安心點餐,店家使用了新鮮的魚肉,外皮依舊炸到金黃,肉質扎實,讓小編一度懷疑是在吃豬排般的滿足。

每一份定食都附有基本的湯、泡菜,以及白飯,如同其他韓國餐廳一樣,是可以不斷續泡菜的喔!

店家表示,為了與日本道地豬排呈現一樣的味道,麵皮還採用進口的原料,所以吃起來很明顯與韓式豬排口感不相同。

為了讓客人用餐環境更舒適,店家在今年初還重新裝潢過,高級感又更上一層樓,用餐心情加倍愉快啊!

店名:don don豬排 地址:首爾特別市中區東湖路24街19-4號 營業時間:11:00-21:30

留言

Kagit-Avatar
  • 分享
  • 收藏