簡單自製西餐超人氣寵兒：焗烤馬鈴薯
2015-10-02
大家喜歡吃馬鈴薯嗎？小編喜歡任何馬鈴薯的料理~!
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炸得脆脆的薯條……
烤箱裡烤著吃也很不錯……
當然還有小編最愛的零食~薯片
Pikicast版權所有憑著對馬鈴薯的無限熱愛~小編決定今天要教大家一道Comfort Food~焗烤馬鈴薯！
Pikicast版權所有準備食材特別簡單 (2人份) 彩椒1個，煮好的馬鈴薯3個，香腸（or火腿），胡蘿蔔一截，玉米粒2勺，乳酪絲，番茄醬。
Pikicast版權所有首先在大碗裡準備2勺玉米粒
Pikicast版權所有依次放進切好的胡蘿蔔粒~
Pikicast版權所有香腸（or火腿）……
Pikicast版權所有彩椒一刀切開後去蒂和裡面的籽。
Pikicast版權所有鍋裡融化奶油後，放進準備好的玉米粒，胡蘿蔔和香腸炒出香味，胡蘿蔔變軟後盛出，家裡如果沒有奶油可以用食用油代替，不過奶油炒出來的味道更香一些。
Pikicast版權所有再把彩椒放進乾淨沒有油的鍋裡烤一下~利用筷子爭取邊邊角角也都烤到。
Pikicast版權所有烤好彩椒之後，帶上免洗手套，用手把煮好的馬鈴薯捏成泥
Pikicast版權所有捏好好再放進剛才炒好的玉米粒，胡蘿蔔和香腸一起拌勻~!
Pikicast版權所有這裡有一個小秘訣~為了吃起來更香，再撒一點乳酪絲
Pikicast版權所有把準備好的餡滿滿的塞進彩椒裡面
Pikicast版權所有再來點番茄醬調味~
Pikicast版權所有最上面再撒一層乳酪絲~
Pikicast版權所有再送入烤箱 可以直接開大火，烤到乳酪絲融化就可以囉!!!!
Pikicast版權所有現在就只剩下吃了?+_+馬鈴薯充滿奶香、入口即化~~完全滿足了我對馬鈴薯的渴望！
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