太辣了>_< 韓國食物吃不慣?!一下子幫你解辣的6種食物!

2018-04-25
韓國食物大部份都很辣,有時候誤踩地雷怎麼辦呢?! 如果真的無法忍受,可以試試以下6種解辣的食物!!
#1 香蕉 香蕉有可以降低辣椒素的成分,甜甜的香蕉可以鎮靜辣味~~
#2 牛奶 相信大家對牛奶可以解辣都不陌生,有科學證明牛奶中的酪蛋白能夠分解辣椒素!!
#3 花生醬 + 麵包 麵包屬於碳水化合物,碳水化合物可以鎮靜辣味~~ 而且花生醬可以降低辣椒素,幫助解辣
#4 檸檬 感覺吃酸酸的檸檬會更辣?! 其實檸檬可以中和辣味,減低火辣的味道!!
#5 雞蛋 雞蛋和辣的食物很配,在辣年糕時一定會配上的雞蛋!! 不論是煎蛋、水煮蛋,還是和雞蛋相似的鵪鶉蛋都適合解辣!!
#6 一湯匙砂糖 砂糖或甜甜的零食有助解辣,韓國人吃辣雞爪的時候會配上coolpis飲料也是同一個道理~~ 可以鎮靜舌頭!!
以後吃到辣的食物可以試試看,不用那麼痛苦XDD
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