餃子還在水煮吃？冷凍餃子「韓式新吃法」報你知

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哈囉！鄉民們，愛吃的飽兒來啦~ 今天飽兒給大家帶來的是冷凍餃子「韓式新吃法」....（筆記） 簡單易學，包教包會！！

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第一道料理是「方形餃子Ravioli」...Ravioli的形狀類似義大利餃...

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需要準備的材料很簡單，只需要三種而已！（2人份） Ravioli餃子、番茄醬、RICOTTA起司

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首先把餃子放入開水中煮5分鐘撈出...

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之後開小火加熱鍋，在鍋裡放入3大勺番茄醬翻炒20秒...

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再倒入餃子和番茄醬一起均勻地翻炒，記得開小火哦！ （餃子穿上了紅色的嫁衣）

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把做好的餃子盛起來...挖1大勺起司，在每個餃子放一點點就OK了啦~ 放一點歐芹在上面會更有風味的呢！

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第二道料理是「海苔餃子卷」...看起來複雜？跟著飽兒學了之後你在家裡也可以自己做哦！

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材料：包成一卷的餃子半袋、油炸粉5大勺、烤好的海苔5張、適量的食用油和水 今天小試一下！就做5個吧XD~

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首先用烤好的海苔把餃子包起來，海苔稍微比餃子長一點點，沾點水，把餃子完全包裹起來..（不要裂開） 此時的海苔已經不是調味料了，而是衣服XDD~

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準備1大勺油炸粉...在海苔卷均勻地裹上~

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在剩下的4大勺油炸粉中加入一點點水，攪拌至濃稠狀...再把之前裹上粉的海苔餃裹上麵粉漿...油溫加熱至170度...放入油鍋中煎炸即可... （滋滋滋~油鍋在歌唱）

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再準備一小碟沾醬...冷凍水餃華麗大轉身~香香又脆脆(¯﹃¯)

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小夥伴們，都學會了嗎？~ 飽兒還將繼續為大家準備簡單易學的料理製作方法...坐等成為大廚吧XDDD~