暖暖的補身佳品！寒冷的冬日來韓國旅行 你一定想要這一碗湯
2018-01-12
Image Source: wishnote版權所有很多遊客來韓國都會把蔘雞湯當做一定要打卡的美食之一。景福宮也是許多遊客一定會拜訪的景點。那不妨在景福宮遊覽過後來這家황칠가品嘗正宗的韓式蔘雞湯。
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Image Source: wishnote版權所有餐廳內部乾淨整潔，有點古典的氣氛，彷彿置身於高麗時期。
Image Source: wishnote版權所有除了蔘雞湯這個主打菜品，還有石鍋拌飯、排骨湯、冷麵等典型的韓式美食可以選擇。
Image Source: wishnote版權所有這家店有35年傳統，湯品中包含黃漆這種藥材，具有養生的功效。除了參雞湯，還可以點烤肉，肉質十分精良。
Image Source: wishnote版權所有小菜有辣白菜、蘿蔔，還有腌制的子蘇葉，和清淡的湯很相配。
Image Source: wishnote版權所有蔘雞湯都是包含一整隻雞，湯清味濃，不需要搭配調料就十分爽口，冬天的韓國非常寒冷，一口湯使人恢復元氣。
Image Source: wishnote版權所有雞肉十分軟爛，不需要用力就可以很容易分解開。塞滿的糯米也十分美味香甜。
Image Source: wishnote版權所有另一份是韓式排骨湯。兩個湯品看上去很相似，但味道有很大差別。
Image Source: wishnote版權所有排骨在韓國算是比較貴的食材，一樣燉的很軟爛，撒上胡椒粉超級好吃！這種吃法能很好地體現肉本身的原味。
Image Source: wishnote版權所有米飯是用石鍋蒸成的，口感很好。白米飯里摻了一點粗糧，更有風味。從景福宮出來不妨來這裡吃一碗參雞湯暖暖身子哦！
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