【愛不釋口】 韓國民間自製千層麵

2015-05-13
看到美食只能乾瞪眼、不能吃的情況滿常見的 小編不是一直倡導吃貨們 要做個有內涵的吃貨,不光會吃,還要會做嘛!
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今天的食譜是:千層麵 去掉所有複雜的步驟,簡單來一起做做看吧!!

今天準備的食材主要有 義大利蕃茄肉醬、奶油、起司片、土司麵包、蘑菇、茄子

土司麵包是為了代替麵皮用的 首先把土司麵包邊去掉
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用杯子或其他光滑的工具把土司壓平

茄子切成好入口的大小 以斜著切成片狀

接著把奶油分小塊放在每個茄子上
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放進微波爐加熱1分鐘~

拿出來後~ 茄子變軟了~奶油也完全吸收進茄子裡面

開始要做千層麵本人了 在土司上面舖一層義大利番茄肉醬 (這個醬沒有很鹹,所以大家可以放心的多放點)
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完全蓋滿土司後 上面鋪上切好的磨菇

接著放上起司片 喜歡起司的捧油們也可以多放一片唷~

上面再放上一張土司
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接著是肉醬 就照這個順序共疊3層

第二層來點新花樣 不放蘑菇~放上剛剛烤過的茄子

土司第三張放上去 其實千層麵就是一種疊疊樂的概念啊~
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做完這整罐肉醬也都要用光了

最後放上兩片起司片就完成啦~

放進微波爐裡面加熱5分鐘!!
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叮~♥ 好吃的聲音出現就可以把它拿出來囉~

這就完成了自製韓式千層麵!!!

看看這種紮紮實實的厚度!!
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好邪惡的斜切面啊啊啊啊啊 >_<

特別是要招待特別的對象時 輕輕鬆鬆就能做出千層麵料理~ 很神奇吧!!
還喜歡小編帶來的自製料理特輯嗎? 下次會帶給大家更多更簡單的「分鐘料理」喔~~ 我們下次見~~~(啾)
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