料理新手的救星! 進得了廚房出得了廳堂的巨無霸起司條
2015-04-13
在家也能簡單做牽絲的起司條 你會做嗎?
還不會沒關係! 今天要教你簡單就能製作出起司條的方法喔!
準備材料有起司條、麵包粉、麵包、 食用油、雞蛋以及甜辣醬 很簡單吧? 當然如果你喜歡沾番茄醬什麼的 也是可以依造個人喜好更換啦~
首先將麵包切邊
之後使用圓形杯 用滾動方式把麵包壓平 杯子可以找手掌大小的會比較順手
之後把生起司條放在麵包中間將之捲起 兩頭用壓平方式封緊 因為起司條一定要把它包在麵包內 太長的話記得要切短 留下可以封住兩邊的空間
接著在碗裡打2~3顆蛋
一口氣把它絞碎 呼呼呼~
幫剛剛捲好的起司條裹上蛋衣
之後再均勻裹上麵包粉
看~差不多是這種樣子! 接下來就只剩下油炸囉~
在平底鍋內放油 但不是說炸東西一定要把油倒滿鍋子喔~
差不多這樣的程度可以炸5個左右
要怎麼知道油有沒有熱呢? 拿一點麵包粉撒下去試試看 如果有趴滋趴滋的聲響就算是ready囉~~
放下一個下去炸 是不是感覺耳朵已經響起了趴滋趴滋的聲音?
反覆翻面炸至裡面的起司受熱 這樣等一下才會有牽絲的效果啊~ 為了不要怕外皮燒焦 要記得不斷翻動唷~
差不多炸到這樣的顏色就可以囉~ 哇嗚~看起來超好吃 ♬
來看看裡面的起司怎麼樣!!! 哇嗚~(流口水)
但是如果像這樣.... 額~代表起司條還需要再受熱融化一下
沒關係!微波爐是所有料理新手的好幫手啊 只要放進去加熱個10秒.....
這次拿出來果然是!!! 大!成!功!
最後搭配有點甜有點辣的甜辣醬一起
是不是看起來有模有樣咧?
自製巨無霸起司條登場~ 看看這誘人又有彈性的橫切面
嘿嘿~ 以上就是料理新手們也都能輕易挑戰的巨無霸起司條製作法!
특히 피키 최다 구독자수에 빛나는 곰언니는 '코ooo에서 파는 치즈스틱보다 훨!씬! 맛있다. 꼬마요리사 시집가라.' 며 폭풍 칭찬을 해주기도 했다는..♥
새로 생긴 인덕션을 기념하며 만들어본 식빵 치즈스틱 레시피! 괜찮았어? >_<
다음 주에는 봄을 맞이해서 특별하고 예쁜 메뉴를 준비해 올게 ㅎㅎㅎ
그럼 다들 안녕-쪽 ♥
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