【日本】京都必吃美食推薦,帶你到銀閣寺喝藝伎咖啡!

2017-06-16
1.泡芙 現點現擠內餡的八橋泡芙是在前往清水寺的熱門甜點!一口咬下帶有點肉桂香的酥脆泡芙,濃稠綿密的卡士達醬瞬間充滿口腔。 最基本的口味有兩種:抹茶、香草,有時還會出季節限定的栗子、櫻花口味。 除了一般卡士達醬的泡芙,八橋也有出冰淇淋泡芙,一樣大受好評喔!
2.中村藤吉 說到京都絕對不能不提抹茶!京都可是抹茶控的天堂~ 甜度適中的抹茶果凍、軟Q的白玉丸子、滑順口感的紅豆泥、抹茶味濃厚的冰淇淋,讓小編這個抹茶控也瘋狂! 在京都車站內就可以找到中村藤吉的店家,十分方便,用完餐點還能購買抹茶點心當伴手禮。也很推薦大家位於宇治的總店,能親身體驗用石臼將茶葉磨成抹茶。
3.御手洗糰子 御手洗糰子也就是我們熟知的醬油糰子,據說御手洗糰子是京都市下鴨神社葵祭或御手洗祭時,供在佛前的供品,保佑去除災厄!帶有焦香味的糰子外脆內軟,再塗上甜鹹甜鹹的醬油,要小編自己吃三串都不是問題!
4.五行拉麵 如果你是愛吃重口味的人,一定要去嘗試這家五行拉麵!別被它黑漆漆的外觀嚇到了,那才是精華啊!以大火快煮的五行拉麵,帶有陣陣焦香味,麵條偏硬,這可是在台灣吃不到的好滋味。 其中最受喜愛的口味為醬油和味噌,建議初次嘗試的人可先點醬油的試試看,另外五行的唐揚雞也是不推不行的人氣餐點! ►小編提醒:五行拉麵有規定每人須支付400日元的服務費
5.Yojiya Cafe 看到這個藝伎娃娃,想必很多人不陌生吧!Yojiya的吸油面紙可說是來到京都必買的美妝品之一呢,今天要推薦給大家的是Yojiya的咖啡廳。 來到Yojiya Cafe一定要點杯抹茶或是卡布奇諾咖啡,口感濃郁滑順,而且不論冰、熱上面都會有藝伎娃娃的拉花呦!Yojiya Cafe在京都擁有不只一家分店,小編特別推薦銀閣寺店,還可以 散步在京都的著名景點—哲學之道。
6.黑糖蜜豆冰 炎炎夏日最適合來碗冰了!由寒天、紅豆泥、香草冰淇淋、粒粒分明的紅豆組成,最後淋上甜滋滋的黑糖蜜,絕對是避暑的好選項!如果再加上幾顆又軟又甜的白玉,就更完美拉!
7.章魚燒 一口咬下圓滾滾的外皮,馬上就能品嘗到Q彈厚實的章魚腳及熱呼呼的內餡,這可是章魚燒才有的美味!不過,與台灣的章魚燒不同,日本章魚燒的口感較軟爛。 雖然大家可能對大阪的章魚燒比較熟悉,不過京都也是有數一數二好吃的章魚燒,撒上柴魚片和海苔粉更加分!

8.白豆沙小饅頭 在熱鬧的新京極商店街入口附近,有間小小的店舖從玻璃窗看進去製作著一個個小巧可愛的圓形甜點,外型類似我們台灣賣的紅豆餅,裡面包的是不會太過甜膩的白豆沙內陷,口感鬆軟綿密,剛烤出來熱熱的口感最好吃! 不只是小編自己的心頭好,這款點心也同時擄獲了許多長輩的心,配茶更適合!
9.親子丼 〝親子丼〞的命名是由於將雞肉和雞蛋一起料理,即具有將母親跟孩子一同吃下的意思。 黃澄澄的滑蛋鋪蓋在熱呼呼的白飯上,隱約可以看到雞肉和蔥花藏於其中,一口咬下即能感受到雞肉的鮮嫩。 除了招牌的親子丼,香菇雞肉三葉草蓋飯也是人氣餐點喔!
10.金平糖 一小顆一小顆像星星般的糖果,其實就是所謂的「金平糖」,在京都有一家製作金平糖的百年老店,說是金平糖界的LV也不為過! 用傳統的技法以及天然的材料製作出不同風味及色彩的金平糖,含入口中慢慢化開的甜味,自然不死甜。每種口味都需耗費15天以上才能製成。除了固定口味外,隨著不同的節慶和月份也會推出限定款。
11.豆餅 位於鴨川附近的出町ふたば每日現做各式各樣的點心,其中最有名的就是名代豆餅。將大顆大顆的紅豆揉進Q彈的麻糬外皮,再塞滿綿密的紅豆泥內餡,這樣一顆飽滿的紅豆大福可是每天都有好多人慕名而來的呢!
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