馬上煮一碗吃吃看吧!PIKI韓國小編親試的3種泡麵煮法
2016-06-16
大家自己在外面租房住的時候,沒錢吃飯或者懶得做飯的時候都是用泡麵來解決的吧?!(雖然有時候經常吃到吐)
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下面飽兒帶來了PIKI韓國小編親試的3種泡麵煮法~~~好吃到讓你馬上想煮一碗來嚐嚐看!
1. 水煮開之前先放進調味包煮,這樣麵湯才會更入味。
2. 水沸騰之後放進麵
3. 煮麵的同時調味,放進干紅辣椒後,再把青辣椒用剪刀剪成小塊一起放進鍋裡。
4. 再來一點辣椒粉
5. 然後打進雞蛋,小心不要打散蛋黃,韓國人比較喜歡吃全蛋,打散蛋黃後煮出來的麵湯會很渾濁。
最後撒上蔥花,煮熟就好了~~~(隔著屏幕都能聞到的辣味)
做法特別簡單~其實只要準備好食材就算完成一半了,先放進調味包和海鮮煮湯,煮出來的湯才會特別鮮美,水煮開後再放進麵餅煮一下。
最後撒上切好的大蔥和洋蔥,海鮮泡麵就完成了!韓國人煮泡麵很喜歡放洋蔥,是因為洋蔥的甜辣味能把泡麵原來的的味道更強烈的帶出來。
做法一樣很簡單,水開后放進泡麵的同時,加上半勺蒜泥。(韓國人真的很喜歡大蒜,很多料理都有大蒜口味的)
雞蛋一樣不要大蒜,煮成半熟的荷包蛋剛剛好~~~
蛋汁和麵湯融合在一起的味道讚爆了!
各位台灣的PIKI粉絲們~趕快筆記下來吧!下次這樣煮來吃吃看吧~~~
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