起底《拜冰2》好感男孫鍾元！美國名門理工念到大四輟學 爸媽反應超真實

Netflix 話題料理實境秀《黑白大廚：料理階級戰爭2》日前正式畫下句點，其中「白湯匙」主廚孫鍾元憑藉穩定的料理節奏、冷靜到近乎零失誤的判斷力，以及多年累積的深厚實力，一路殺出重圍，成為節目中討論度最高的焦點人物之一。

不只廚藝在線，孫鍾元184公分的高挑身形、乾淨斯文的外型，加上健身有成的精實體態，在鏡頭前自然吸睛。其實早在出演《拜託了冰箱》第二季時，他就已被不少觀眾默默封為「好感男」(느좋남，意指讓人感 覺很好的男子)，這回人氣更是直接翻倍。

1984年出生的孫鍾元來頭也不小，不僅年紀輕輕就在料理界闖出名號，更是韓國首位同時坐擁兩間米其林一星餐廳的主廚。近日他再度登上節目，親口揭露自己鮮為人知的「反轉人生」，意外背景引發熱議。

1日播出的《拜託了冰箱》以「主廚們的派對」為主題，孫鍾元以特別來賓兼「冰箱主人」身分登場，一現身就成為全場焦點。

節目中，當主持人介紹他是「《拜冰》捧紅的主廚」時，孫鍾元笑說：「站在後面看舞台時才突然想到，我站在那個位置竟然已經是一年前的事了，時間真的過得很快，現在反而有種變成家人的感覺。」語氣中滿是感觸。

相較一年前略顯靦腆的模樣，這次回歸的孫鍾元明顯更加自在。他也坦言，現在希望能展現更有趣的一面，「像《拜冰》這樣全家大小都能一起看的節目真的不多，所以也想在綜藝上多嘗試一點。」

聊著聊著，話題轉到他的求學背景。金聖柱透露，孫鍾元高中時便赴美留學，就讀位於美國印第安納州特雷霍特的羅斯－霍曼理工學院，原本已接近畢業，卻突然人生急轉彎，改念世界頂尖的美國廚藝學院（CIA），正式踏上廚師之路。

圖片來源：JTBC《拜託了冰箱》

談到父母的反應，孫鍾元也忍不住笑說，其實自己最感謝的就是《拜冰》。「老實說，我拿到米其林星的時候，爸媽反應還滿冷靜的，但等我開始上電視，他們才真的開心起來。」一旁來賓立刻補刀：「對長輩來說，電視曝光才是最高榮耀。」孫鍾元也笑著補充，自從上節目後，爸媽常接到朋友電話，還被約出去請客吃飯，整個人都變得很有面子。

圖片來源：JTBC《拜託了冰箱》

目前獨居的孫鍾元，也在節目中首度公開自己的冰箱內部。只見整齊排列的幾乎都是為減脂準備的食材，清爽到讓來賓直呼「太自律了」。身為韓國頂級飯店Fine Dining代表主廚之一，他目前掌舵首爾江南朝鮮皇宮酒店的 Eatanic Garden，以及首爾中區 L’Escape 酒店的 L’Amant Secret，同時在西式與韓式料理領域皆摘下米其林星級，實力備受肯定。

事實上，在踏入餐飲圈前，孫鍾元確實是「正統工學院出身」。他在美國念大學時原本主修土木工程，卻在大四那年參訪美國烹飪學院（CIA），看見學生們全神貫注投入料理的模樣深受震撼，當下就下定決心改寫人生路線。

圖片來源：網絡圖片

之後他從零開始學習料理，正式進入 CIA 深造，並在美國期間於舊金山多間米其林三星名店 Quince、Benu、Coi 累積實戰經驗，甚至遠赴哥本哈根 Noma 精進廚藝，最終於2018年返韓發展，寫下如今被稱為「最帥白湯匙主廚」的人生篇章。