白種元餐廳遭勒令停業?店鋪衛生評管吊車尾一次違反7規定網狂酸:還敢在節目上撈錢

21 hours ago
近期韓國知名廚師白種元名下公司The Born Korea爭議不斷,不僅旗下品牌產品陸續出包,甚至還被MBC出身的PD踢爆「權勢霸凌」連在節目中擅自盜竊的過程都一一被挖出,風波不斷。
沒想到這風波持續不斷,就有媒體爆出白種元旗下品牌在美國的分店陷入衛生方面的爭議。據報導指出The Born Korea在美國多地經營的多間連鎖店被當地衛生當局指出管理不善,部分店面甚至因嚴重衛生問題而被臨時關閉。
根據在線媒體Landesk的最新報導,The Born Korea目前在美國經營著21家香港伴點白家麵館、5家韓信酒家以及1家新村食堂,總共27家店。然而截至去年,多間店面被當地食品衛生當局給予低評價。
只見下方加州阿拉米達縣公共健康局在去年6月檢查奧克蘭的韓信酒家的食品衛生結果,不僅被發現有七處不合格規定,顯示檢查結果為異常,甚至遭下令暫停營業兩週。
但神奇的是,儘管在洛杉磯縣的羅蘭岡和洛杉磯韓國城等分店發現多項違規事項,但綜合評分卻分別獲得了93分。店舖的衛生管理品質不一,也遭網友調侃「自己強調店鋪管理,結果自己的店卻沒做好」。
然而,最受網友關注的是,店舖在評鑑結果拿到U等級的意義,對此就有網友找出U等級的具體評斷及相關應對措施。「如果獲得 U 等級,餐廳必須立刻接受重新檢查。但即使獲得 U 等級,是否暫停營業將根據問題的嚴重程度來決定,而不單是看分數。如果同一問題一再發生,餐廳可能會被要求暫停營業」分級基準則是由A、B、C開始。
然而在新聞曝光後,立刻引起許多網友的關注,不少網友紛紛表示「哇... 這樣還能繼續拍節目,真是傳奇啊」、「國內的店都管不好,卻裝得很嚴肅地在YouTube上說教,這下要怎麼辦呢」、「原本以為可以信任的餐廳... 現在什麼都信不了了」、「以後再也不能做《街頭餐車》或其他餐廳或廚師培訓節目了」、「據說The Born Korea目前在美國全境經營27家連鎖店,過去一年有超過10家店被美國食品衛生監管機構評為低衛生水準」、「他去《街頭餐車》講衛生問題的時候,氣得要命地大發雷霆」、「白種元自己都在用脫身術,去自己管理的香港小吃店說『這不是我們的炒碼麵』,那這是誰家的炒碼麵啊?」、「這種人竟然在《街頭餐車》撈了這麼多年」、「真好奇他接下來會怎樣在YouTube上玩這個題材」、「不管加盟店,結果出了大醜了」、「整天都是加盟店主和員工的錯,白種元自己一點錯都沒有,護航的人像宣傳模特一樣,明明就是他自己是老闆」討論相當熱烈。
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