只需三個步驟!超簡單教你在家自製韓國【漢拿山炒飯】,治癒又好吃!最後的一片起司是靈魂

2020-10-21
近日網上不斷熱傳超火紅的韓國【漢拿山炒飯】,這款是來自韓國濟州島的美食之一,所以今天小編想要分享這款【漢拿山炒飯做法】,只需要三個步驟就可以輕鬆完成,簡單零難度!在家就可以動手做了,趕緊學起來!
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【所需準備食材:-】 培根 -- 3片 洋蔥 -- 半粒/1粒 雞蛋 -- 2粒 芝士片 -- 1片 白米飯 -- 一碗 韓式泡菜 -- 適量 韓國辣醬 -- 適量 香蔥 -- 1根
【製作步驟:-】 Step 1 - 首先先處理材料,將培根切小片,洋蔥切成丁,蔥花和泡菜剪碎,在碗裡打入雞蛋 + 少許鹽 + 少許黑胡椒攪拌均勻備用。 Step 2 - 鍋中加入適量的油,倒入洋蔥丁和培根炒香,接著加入泡菜 + 一碗米飯 + 一勺韓國辣醬全部翻炒均勻即可裝入碗裡。 Step 3 - 準備一個平底鍋,把炒好的飯倒扣在鍋中間的位置,過後繞著炒飯周圍倒入雞蛋液和撒上蔥花,再將一片芝士片蓋在炒飯上,開小火煮至芝士片融化即可,最後撒上一些海苔和芝麻點綴就完成啦!
*溫馨提示:要是你很喜歡吃起司的話,可以在Step 3 倒入蛋液後放入適量馬蘇里拉奶酪碎在蛋液上。
美味的韓國漢拿山炒飯就這樣完成啦!做法是不是超級簡單?不喜歡太複雜的料理可以嘗試做這款漢拿山炒飯!簡單又好吃,讓你吃了一口再接一口!希望大家會喜歡這個食譜,喜歡這個食譜的也可以關注小紅書部落客喔~
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