學做超人氣「韓式厚蛋三明治」外酥裡嫩,人氣早餐食譜!

學做超人氣「韓式厚蛋三明治」外酥裡嫩,人氣早餐食譜!

做一份好吃的早餐一點都不難,小編要推薦的食譜就是去韓國旅遊必吃的早餐三文治,也是IG超人氣的 #韓式厚蛋三明治!除了那酥脆的厚吐司加上超厚的雞蛋外,還有那超香的黃油香氣配上美乃滋簡直是完美的組合!#韓式厚蛋三明治 做法非常的簡單,只要將食材準備好再煎一煎組合起來就可以了! 10分鐘就能完成!~~

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料理所需食材: 1.厚吐司一片 2.雞蛋兩顆 3.牛奶 4.芝士片 5.培根 6.黃油 7.美乃滋

#料理做法 STEP1:將準備好的厚吐司中間切開2/3,這樣我們放入食材時會輕鬆一些~ STEP2:在平底鍋刷上兩層的黃油後趕快的放上厚吐司以小火煎,厚吐司的另外一面也是同樣方式煎至金黃層度拿起備用。

STEP3:將培根煎後備用。接下來就拿個碗打入雞蛋、適量的牛奶攪拌均勻後就可以直接下鍋!以炒蛋的方式直到蛋剛凝固的狀態就可以直接關火了! STEP4:這時候就是組裝三文治:將後蛋厚折先放入厚吐司里,再加上煎好的培根和芝士片,最後再三文治的頂部擠上美乃滋就行了!另外你還可擠一些番茄醬或是辣醬哦~

TIPS 1* 食材方面可以多變,可以換成你喜歡的,例如牛油果、生菜、黃瓜、蝦仁、火腿或是全熟蛋都可以~ TIPS 2*建議使用黃油煎香厚吐司,這樣有著黃油的香氣更加好吃!

這韓式厚蛋三明治真的超級好吃,你一定要試著自己做一份嘗嘗! 要是平日上班沒時間不妨周末為自己做一份brunch呀~~真的是人間美味

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