土耳其烤肉在家輕鬆做？這位日本同學傳授小撇步

gnavi.co.jp

聽說日本有位同學，在家就可以自己做出我們常在街邊或餐廳吃到的土耳其烤肉???

gnavi.co.jp

說土耳其烤肉你可能不清楚，但說沙威瑪應該就知道了吧？因為他們都是把肉放在一根很大的棒子上，圍繞著火爐去烤

gnavi.co.jp

可以像台灣吃的沙威瑪把肉夾在麵包裡，也可以包薄餅吃，但像這樣費工夫的土耳其烤肉，這位日本同學說他在家自己也能完成???

gnavi.co.jp

來看看他到底是如何完成的?!首先先準備好材料，把需要燒烤的肉準備好

gnavi.co.jp

然後撒上鹽和胡椒粉

gnavi.co.jp

還有隨個人喜好的其他蒜啊、醃醬等醬料

gnavi.co.jp

這時候，拿出一支木筷就把肉捲起來？

gnavi.co.jp

當然厲害的烤肉不是自己轉，要準備一個可以在五金店鋪或一般商店買得到的插旗底座(?)

gnavi.co.jp

這時候就把我們捲好的烤肉串插上去

gnavi.co.jp

重點是還很專業，先放進冰箱冷藏一下

gnavi.co.jp

但到底要怎麼讓它轉呢！鏘鏘~~小時候大家都玩過的迷你釣魚台就派上用場了!!

gnavi.co.jp

把裡面的小魚都拔出來放旁邊

gnavi.co.jp

取而代之把我們的烤肉串放在旋轉盤裡

gnavi.co.jp

然後拿出放在那邊都要生灰塵，不如就拿出來烤一烤的暖爐吧~

gnavi.co.jp

準備好後，啟動!!!

gnavi.co.jp

就像這樣，烤肉串隨著迷你釣魚台的旋轉盤轉動跳舞，烤肉串就360度被旁邊的暖爐加熱了呢~(厲不厲害)

gnavi.co.jp

只是夏天玩應該會熱翻XDDD

gnavi.co.jp

在等待烤肉烤熟的期間，你太無聊還可以在旁邊來一盤釣魚遊戲喔~~!!()嘟嘴

gnavi.co.jp

大概20分鐘以後，烤肉串終於烤好了!!! (比想像中快欸~)

gnavi.co.jp

馬上就拿刀一片一片把烤肉切下來，放入我們事先準備好的包子裡，配上蔬菜番茄(但切的時候不會把釣魚台都弄得油膩膩嗎??)

gnavi.co.jp

哇賽~~!!!做得還有模有樣咧~~~

gnavi.co.jp

看他演繹的驚奇口感(到底是有多驚奇?沒熟嗎?)

gnavi.co.jp

疑似開心地跳起舞.....orz

gnavi.co.jp

那下次也可以示範烤玉米、烤雞串、烤地瓜嗎???XD